Troceo: Otro triunfo de la FESITCARA

Hoy los trabajadores de la Carne vivimos una jornada histórica. Después de años de lucha hemos logrado que se establezca el troceo para la comercialización de carne vacuna, lo que se traduce en una mejora considerable en las condiciones de trabajo. Con la Resolución Conjunta Nº 4/2021 del gobierno nacional, las salidas de carnes de…